Temulawak dikenal sebagai rimpang yang memiliki
rasa pahit dan getir ketika dikonsumsi. Tetapi dibalik rasanya tersebut,
terdapat kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Temulawak memiliki kandungan aktif kurkumin,
xanthorrhizol dan germakron. Selain itu, temulawak juga mengandung sari pati, serat
kasar dan minyak atsiri. Dari kandungannya
ini, temulawak memiliki khasiat bagi tubuh, yaitu:
1. Detox alami untuk liver (hati)
3. Karena khasiatnya sebagai
anti-peradangan alami, dapat mengatasi gejala peradangan sendi (rematik) &
serangan asam urat
4. Penawar rasa sakit alami,
terutama ketika masa menstruasi pada wanita
5. Dapat membantu kontrol
metabolisme lemak dalam tubuh dan kadar kolesterol
6.
Memperbaiki
metabolisme sistem pencernaan tubuh
8.
Kandungan
xanthorrhizolnya dapat berfungsi sebagai anti kariogenik yaitu pencegah berkembangnya bakteri
perusak gigi
9.
Minyak atsirinya mampu
meningkatkan produksi cairan empedu dan menekan terjadinya pembengkakan dalam
jaringan tubuh
11.
memiliki kurkumin sebagai anti peradangan,
antioksidan, antibakteri, imunostimulan, menstimulasi pemecahan lemak,
menurunkan kolesterol darah, melindungi hati dari zat toksik, meningkatkan daya
tahan tubuh.
Temulawak kini dapat dikonsumsi dalam bentuk instant. Tidak perlu lagi bersusah payah
memotong dan merebus rimpangnya secara tradisional. Kini banyak tersedia di
pasaran dalam bentuk kapsul, maupun serbuk tinggal seduh.
Refrensi : afiat.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar